Pilegrimsferden

Når glasset er tomt og nysgjerrigheten vekket, reiser XO Bergen til kildene — til vinmarkene, destilleriene og kjellermesterne som former de edleste dråpene.

XO Bergen-medlemmer på besøk i Cognac-regionen i Frankrike

Hvorfor Vi Reiser

For XO Bergen handler reisene om mer enn turisme. De er en forlengelse av det vi dyrker i våre kvartalsmøter — vennskap, kunnskap og felles opplevelser av det ypperste.

Å møte kjellermesterne ansikt til ansikt, å vandre gjennom eikefatlagre som har modnet i generasjoner, å smake cognac direkte fra fatet — dette gir en dybde som ingen bok eller foredrag kan erstatte.

Og mellom destilleriene og smakingene styrkes båndene mellom oss. Delte opplevelser i nye omgivelser skaper minner som beriker fellesskapet i årene som kommer.

Cognac-fat i et tradisjonelt lagerhus

Våre Reiser

Fra den første pilegrimsferden til Cognac-regionen til fremtidige eventyr — en kronologi over XO Bergens reiser ut i verden.

Cognac, Frankrike — 2004
Den første store pilegrimsferden. XO Bergen reiste til hjertet av cognac-produksjonen — besøkte hus som Frapin, Bache-Gabrielsen og Braastad. Vi møtte kjellermestre, smakte direkte fra fat, og knyttet bånd som har vart i to tiår.
Aberdeen, Skottland — September 2025
Neste kapittel skrives i Skottland. Fire dager med destilleribesøk hos The Macallan og BrewDog, Highland-turer til Loch Ness, gin-skole i Aberdeen, og fotballkamp. Avreise 4. september fra Bergen — pris ca. NOK 8.000 per person.
Fremtidige Reiser
Nye destinasjoner planlegges fortløpende. Kanskje tilbake til Cognac med nye hus å besøke, eller videre til Speyside, Irland eller Armagnac-regionen. Forslagene kommer fra medlemmene selv.

Hva En Klubbreise Inneholder

Hver reise er skreddersydd for XO Bergens interesser — en balanse mellom faglig fordypning og sosial nytelse.

Destilleribesøk
Guidede turer gjennom produksjonsanlegg og fatlagre hos anerkjente hus — fra Cognac til Skottland.
Kjellermestermøter
Personlige møter med menneskene bak dråpene. Innsikt i håndverk, tradisjon og blending-kunst.
Gourmet-opplevelser
Utvalgte restauranter og lokale mattradisjoner — fra fransk haute cuisine til skotsk game dinner.
Kulturelle Utflukter
Slott, landskap og lokalhistorie. Fra Highlands til franske vingårder — kontekst som beriker smaksopplevelsen.

Neste Stopp: Aberdeen 2025

4.–7. september tar XO Bergen kursen mot Skottland. The Macallan, BrewDog, Highlands og mer venter. Er du nysgjerrig på klubben og vårt fellesskap?

BREWDOGABERDEEN

Hvordan lage øl.
Her finner du Brewdogs egen ØL oppskrift

© 2026 XO Bergen