1998
Grunnlagt
123+
Møter avholdt
11
Medlemmer
25+ år
År med brorskap
Tre søyler i klubblivet
Hvert møte er bygget rundt smak, mat og fellesskap — en tradisjon som har holdt oss samlet i over et kvart århundre.
Cognac-smaking
Blindtester, sjeldne hus og dype samtaler om det edle destillatet. Fra Frapin til Bache-Gabrielsen — vi utforsker hele spekteret.
Gourmet-middager
Pinnekjøtt, vilt, sjømat og pavlova — vertskapet roterer, og ambisjonene stiger. Hver kveld er en kulinarisk opplevelse.
Reiser & utflukter
Fra Cognac-regionen i Frankrike til Aberdeen i Skottland — vi tar smaksopplevelsen ut i verden.
Mer enn en smaksklubb
Når sløyfen knyttes og glasset heves, trer vi inn i en tradisjon som strekker seg tilbake til 1998. XO Bergen er et brorskap bygget på respekt for håndverket — både i glasset og rundt bordet.
Svart dress, hvit skjorte, den sorte XO-sløyfen. En innvielsesseremoni med signatur på vedtektene og klubbhymnen sunget i kor. Dette er ikke formalitet for formalitetens skyld — det er rammen som gjør kvelden til noe mer enn bare en middag.
Velkommen inn i varmen
Utforsk 25 år med cognac, kameratskap og kulinariske høydepunkt — eller se hva som venter på neste møte.
